这篇文章给大家聊聊关于辣椒泡豆腐的辣椒辣椒做法大全家常 ，以及辣椒泡豆腐的泡豆泡豆做法大全家常菜对应的知识点 ，希望对各位有所帮助，腐的腐不要忘了收藏本站哦 。做法做法 本文目录 贵州青岩泡豆腐家常做法材料 ： 青岩泡豆腐150克 芹菜50克 调料 ： 糟辣椒15克 精盐3克 味精3克 鸡精2克 白糖5克 做法： 1、将泡豆腐用温水浸泡30分钟至发好待用 。家常家常 2 、辣椒辣椒芹菜切成长段 ，泡豆泡豆泡豆腐切成细条，腐的腐下沸水氽一水捞出用清水冲洗干净 。做法做法 3 、大全大全炒锅置火上 ，家常家常加油烧六成热 ，辣椒辣椒下泡豆腐过油1分钟左右 ，泡豆泡豆起锅滤油出锅待用 。腐的腐 4、锅留底油，烧到五成热时下糟辣椒炒香并至油红，倒入泡豆腐 、芹菜翻炒片刻 ，加入精盐 、味精、鸡精 、白糖调入味 ，出锅装盘即成 。 豆腐泡是生的还是熟的是熟的 。 豆腐本来就是豆浆膜质后煮熟的豆制品 。而豆腐泡更是经过油炸后的豆制品 。本身就是熟食。 炸豆腐泡时 ，要热锅凉油，下入豆腐块 ，用小火煎炸 ，至呈金黄色又脆嘎（用筷子翻面 ，并保证不糊底为好） ，夹出既成 。 豆腐泡。做法多种多样，有豆腐泡塞肉 ，上锅蒸的 ，有炒的 ，还有做汤的 。反正不管怎么做 ，都是很好吃的 ，营养美味 。 气泡豆腐的做法主料：老豆腐2块 配料：食用油适量 调料 ：食盐少许 做法 ：1.先把豆腐清洗干净，沥干水分 ，再用厨房纸擦干表面水分 ，改刀切成3厘米左右正方形小方块 ，装盘备用 。 2.起锅 ，洗净烧干水分 ，加入略多一些的食用油，大火烧至67成热 ，用木筷子插入油内有丰富气泡代表温度即可 ，轻轻下入所有豆腐块转中火一边炸一边轻轻推动豆腐块 。 3.炸至豆腐表面出现均匀的焦黄颜色后，转中小火继续慢炸，一直炸至豆腐全部浮在油面且表面色泽均匀金黄时 ，即可关火捞出，沥油后即可直接食用 。 OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。 |